SET PIEDRA AFILADO 1000/3000 CON BASE, DOS GUIAS Y RECTIFICADOR 3 CLAVELES (09428)
- Piedra Afilar al agua.
- Dos caras: afilado grueso y fino.
- Base antideslizante para un afilado seguro.
- 2 Guías de Afilado: para cuchillos pequeños y grandes.
- Reparador para limpiar y alisar la piedra.
- Almacenaje interno.
INSTRUCCIONES DE USO
Sumerja la piedra en agua durante 5 minutos, y colóquela en una superficie estable.
Paso 1: Grano grueso, para el afilado y eliminar las irregularidades de los cuchillos.
- Deslice la hoja del cuchillo sobre la piedra en ambas direcciones en un ángulo de 10 - 30 º
- Presione ligeramente el filo comenzando desde la punta.
- Repita la operación hasta que recupere el filo.
Mantenga la piedra húmeda durante todo el proceso de afilado.
Importante: mantenga siempre el mismo ángulo.
Paso 2: Grano fino, para el afilado fino y pulir.
- Repita el paso 1, con una presión más ligera hasta conseguir un filo suave.
Lave y seque la piedra después del afilado.
Lave el cuchillo después del afilado.
Recomendable una vez por semana.
PRECAUCIÓN
- Evite que la piedra se caiga.
- Se puede utilizar con aceite para afilado, pero una vez utilizada con aceite no se podrá volver al agua.
- Mantenga los cuchillos fuera del alcance de los niños.