PIEDRA DE AFILAR
PIEDRA DE AFILAR

PIEDRA DE AFILAR

La piedra de afilar al aceite Arcos 611000 es una herramienta esencial para cualquier aficionado o profesional de la cocina que se precie de mantener sus cuchillos en perfecto estado.

ARC611000
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Descripción

La piedra de afilar al aceite Arcos 611000 es una herramienta esencial para cualquier aficionado o profesional de la cocina que se precie de mantener sus cuchillos en perfecto estado. Este modelo de Arcos, una marca reconocida por su calidad y tradición en la fabricación de cuchillería y accesorios relacionados, ofrece una solución práctica y eficiente para el afilado de cuchillos.

La piedra de afilar Arcos 611000 se presenta en una caja que facilita su almacenamiento y protección. Su uso está diseñado para afiladores y es ideal para aquellos que buscan un afilado fino y preciso. La piedra cuenta con un grano fino que permite un afilado detallado y cuidadoso, adecuado para cuchillos de cocina de alta calidad.

El proceso de afilado con una piedra al aceite como la Arcos 611000 implica una serie de pasos que, si se siguen correctamente, pueden prolongar la vida útil de los cuchillos y garantizar cortes precisos y seguros. Antes de comenzar, es importante asegurarse de que la piedra esté limpia y plana. Luego, se debe aplicar una pequeña cantidad de aceite específico para afilar sobre la superficie de la piedra; esto ayuda a que la hoja del cuchillo deslice suavemente y facilita el proceso de eliminación de las rebabas del metal.

El afilado se realiza deslizando el filo del cuchillo sobre la piedra en un ángulo constante, generalmente entre 20 y 30 grados, dependiendo del tipo de cuchillo. Es crucial mantener este ángulo durante todo el proceso para asegurar un afilado uniforme. La piedra de afilar Arcos 611000 permite realizar tanto el desbaste inicial como el afilado final, gracias a su superficie de grano fino.

Además de su funcionalidad, la piedra de afilar Arcos 611000 es valorada por su durabilidad y la calidad del material. Los usuarios que han adquirido este producto destacan su facilidad de uso y la relación calidad-precio, considerándola una inversión inteligente para la cocina.

En resumen, la piedra de afilar al aceite Arcos 611000 representa una excelente opción para el mantenimiento de cuchillos, combinando tradición y tecnología para ofrecer un afilado óptimo. Su uso correcto no solo mejora el rendimiento de los cuchillos, sino que también contribuye a la seguridad y eficiencia en la preparación de alimentos.

Detalles de producto

1 Artículo
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611000

Acerca de Arcos

La Fábrica de Cuchillería Arcos: Tradición e Innovación en la Cuchillería Española

La Fábrica de Cuchillería Arcos representa una fusión única de tradición artesanal y vanguardia tecnológica. Fundada en 1734 en Albacete, España, Arcos es no solo una de las empresas más antiguas de España sino también una de las cuchillerías más destacadas a nivel mundial.

Desde sus humildes comienzos como un pequeño taller artesano, Arcos ha evolucionado hasta convertirse en una industria líder que produce más de 70,000 piezas diarias en una superficie de más de 30,000 metros cuadrados. Esta impresionante producción incluye más de 1,000 modelos distintos de cuchillos, lo que refleja un compromiso con la diversidad y la calidad que ha sido la marca de la casa durante casi tres siglos.

La excelencia de Arcos se extiende más allá de sus fronteras, con presencia en más de 94 países, lo que demuestra su capacidad para adaptarse y satisfacer las necesidades de un mercado global. La empresa ha sabido combinar el conocimiento heredado de generaciones de artesanos con las más modernas técnicas de producción. Los talleres de las fábricas de Arcos son un ejemplo de automatización y precisión, donde el corte de metal se realiza mediante métodos avanzados como la electroerosión.

Arcos no solo se dedica a la fabricación de cuchillos de alta gama para profesionales y uso doméstico, sino que también es un referente en menaje de cocina, ofreciendo una amplia gama de productos que van desde cuberterías hasta útiles de cocina y complementos. La empresa es reconocida por su compromiso con la innovación, lanzando nuevos productos que responden a las tendencias actuales y las demandas de los consumidores.

El legado de Arcos se ha visto reconocido en numerosas ocasiones, siendo visitada su sede por personalidades destacadas y manteniendo colaboraciones con entidades como Masterchef, la Asociación de Cocineros Euro-Toques y el Basque Culinary Center. Estas asociaciones reflejan la importancia de Arcos en la cultura culinaria y su influencia en la gastronomía contemporánea.

En resumen, la Fábrica de Cuchillería Arcos es un emblema de calidad y excelencia en la industria cuchillera. Con una historia rica y un futuro prometedor, Arcos continúa siendo un nombre sinónimo de confianza y tradición para chefs y aficionados a la cocina en todo el mundo.

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