Para los cuchillos de cocina que deben afilarse rápidamente, a menudo es una ventaja utilizar nuestro acero de afilado de diamante D12.
Este afilador ovalado está cubierto con diamantes finos, lo que significa que usted establece rápidamente un borde afilado a pesar de que el cuchillo está hecho de acero inoxidable duro.
Para una mayor longevidad, hemos revestido el acero con nitruro de titanio y aluminio, un material increíblemente duro y sofisticado que solo se puede encontrar en productos verdaderamente exclusivos.
El acero diamantado se utiliza principalmente para recrear la forma de cuña del borde y, en algunos casos, las microestrías que deja el acero pueden cortar muy bien, por ejemplo, en pan fresco.
Longitud 305 mm. (435 mm con mango)
Tamaño de grano de diamante 25 micras
Ejemplos de cómo usar su afilador de acero:
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