El Cuchillo Rocking Santoku de la serie Manhattan de Arcos es una herramienta culinaria que combina tradición y tecnología. Con una hoja de 190 mm forjada en acero inoxidable NITRUM®, este cuchillo se distingue por su durabilidad y resistencia a la corrosión. Su diseño ergonómico y su filo curvo lo hacen ideal para cortar y picar con facilidad, adaptándose a las necesidades de cualquier chef o entusiasta de la cocina.
Fabricado en Albacete, España, una ciudad con una larga historia en la fabricación de cuchillos, el Rocking Santoku es un testimonio de la artesanía y la innovación. El mango está hecho de polioximetileno, un material conocido por su resistencia a altas temperaturas y productos químicos, lo que garantiza un agarre seguro y confortable durante su uso. Además, cuenta con la tecnología Bactiproof Silver, que reduce la presencia de bacterias en un 99,9%, asegurando una mayor higiene en la preparación de alimentos.
Este cuchillo no solo es funcional, sino que también tiene un diseño estético atractivo, con un anillo metálico que no solo facilita el corte y el afilado, sino que también le da un toque de elegancia. La serie Manhattan de Arcos ofrece una garantía de 10 años, lo que refleja la confianza en la calidad y la durabilidad de sus productos.
Para aquellos interesados en adquirir este cuchillo, pueden encontrarlo disponible en nuestra tienda de Barcelona y en nuestra tienda online. Es una inversión que promete mejorar la experiencia culinaria, tanto para chefs profesionales como para aficionados a la cocina. Con el Cuchillo Rocking Santoku de Arcos, preparar platos se convierte en una tarea más sencilla y placentera, permitiendo a los usuarios disfrutar del arte de cocinar con una herramienta de calidad superior.
La Fábrica de Cuchillería Arcos representa una fusión única de tradición artesanal y vanguardia tecnológica. Fundada en 1734 en Albacete, España, Arcos es no solo una de las empresas más antiguas de España sino también una de las cuchillerías más destacadas a nivel mundial.
Desde sus humildes comienzos como un pequeño taller artesano, Arcos ha evolucionado hasta convertirse en una industria líder que produce más de 70,000 piezas diarias en una superficie de más de 30,000 metros cuadrados. Esta impresionante producción incluye más de 1,000 modelos distintos de cuchillos, lo que refleja un compromiso con la diversidad y la calidad que ha sido la marca de la casa durante casi tres siglos.
La excelencia de Arcos se extiende más allá de sus fronteras, con presencia en más de 94 países, lo que demuestra su capacidad para adaptarse y satisfacer las necesidades de un mercado global. La empresa ha sabido combinar el conocimiento heredado de generaciones de artesanos con las más modernas técnicas de producción. Los talleres de las fábricas de Arcos son un ejemplo de automatización y precisión, donde el corte de metal se realiza mediante métodos avanzados como la electroerosión.
Arcos no solo se dedica a la fabricación de cuchillos de alta gama para profesionales y uso doméstico, sino que también es un referente en menaje de cocina, ofreciendo una amplia gama de productos que van desde cuberterías hasta útiles de cocina y complementos. La empresa es reconocida por su compromiso con la innovación, lanzando nuevos productos que responden a las tendencias actuales y las demandas de los consumidores.
El legado de Arcos se ha visto reconocido en numerosas ocasiones, siendo visitada su sede por personalidades destacadas y manteniendo colaboraciones con entidades como Masterchef, la Asociación de Cocineros Euro-Toques y el Basque Culinary Center. Estas asociaciones reflejan la importancia de Arcos en la cultura culinaria y su influencia en la gastronomía contemporánea.
En resumen, la Fábrica de Cuchillería Arcos es un emblema de calidad y excelencia en la industria cuchillera. Con una historia rica y un futuro prometedor, Arcos continúa siendo un nombre sinónimo de confianza y tradición para chefs y aficionados a la cocina en todo el mundo.
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