Cuchillo Opinel nº 112 pequeño
La hoja lisa y puntiaguda del cuchillo pequeño multiusos te permitirá rebanar, picar y pelas sin esfuerzos.
La hoja es de acero inoxidable y el mango de carpe para que sea agradable al tacto.
El acero inoxidable 12C27 de Sandvik puesto a punto por Opinel es famoso por su corte y su facilidad de uso. El acero inoxidable es capaz de someterse al tratamiento térmico que le da su gran durabilidad y se denomina martensítico. Tiene una gran cantidad de carbono, al menos un 0,40 %, lo que permite conseguir un corte muy satisfactorio y ser sensible a la corrosión.
El carpe procede de las explotaciones francesas. Es una madera blanca con poca veta, ideal para aplicarle colores sin desnaturalizarla.El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.